Ort: Grästorp

Försäljningssätt: återförsäljare, gårdsförsäljning
Ansluten till: KRAV

Vi på Lindhs Lantgård har som målsättning att odla goda råvaror och förädla produkter med hög kvalitet. För oss är det viktigt att aktivt jobba för att bevara ett småskaligt och ekologiskt hållbart jordbruk där vi och våra gäster trivs. På Lindhs Lantgård skördas under månaderna maj/juni vårens verkliga primör- sparrisen!

I våra växthus frodas basilika som senare förädlas till läcker hasselnötspesto efter ett eget gårdsrecept. Idén är att göra en svensk variant av pesto där basilikan är grunden och sedan utgår vi i möjligaste mån från svenska och lokala råvaror; vitlök, ekologisk kallpressad rapsolja och västerbottenost. Peston och en del andra produkter vi tillverkar görs i ett produktionskök som drivs av föreningen Närproducerat mitt i Västra Götaland.

På Lindhs Lantgård har ni också möjligheten att komma och uppleva en riktig lantgårdssemester.