Mat och hälsa

Alla artiklar - Mat och hälsa

	Vad betyder BMI? Publicerad: 2009-11-27 BMI står för Body Mass Index och beskriver sambandet mellan vikt och längd. Det är den vanligaste metoden att värdera vikt, men bör inte användas för elitidrottare, bodybuilders eller barn.
	Enkla råd för bra matvanor Publicerad: 2009-10-21 Maten är väldigt viktig för hur vi mår. Därför är det viktigt med kunskap om vad som är bra matvanor. Intresset för mat och hälsa har kanske aldrig varit så starkt som den är nu, men ofta blir diskussionen abstrakt och krånglig om livsmedelstillsatser, GI-metod, BMI m.m…
	Vad är karotenoider? Publicerad: 2009-04-21 Det finns över 600 kända sorters karotenoider i naturen. Karoten är naturliga färgämnen (rödgula) som endast finns i växtriket och omvandlas till A-vitamin i kroppen.
	Vad innebär glykemiskt index (GI)? Publicerad: 2008-10-31 Begreppet glykemiskt index (GI) började användas 1981 som ett sätt att rangordna kolhydratrika livsmedel efter hur, och i vilken mån, de höjer blodsockret.
	Vad är tallriksmodellen? Publicerad: 2008-09-02 Tallriksmodellen används av all näringsexpertis i Sverige och modellen är utarbetad av bland annat Hälsomålet.