Tiraholms Fisk

Ort: Unnaryd Försäljningssätt: Gårdsförsäljning, restaurang/café Tiraholm är belägen på en halvö på Bolmens västra strand. En bit utanför vår brygga ligger fiskodlingen, där odlas regnbågslaxen. Vi har tillstånd att hålla 20 ton. För oss är miljön viktig! Fisket sker på ett miljöriktigt sätt, fisken fångas i stora bottengarn, (ryssjor) där de fångas levande och kan…

Holmana Gårdsmejeri

Ort: Hishult Försäljningssätt: återförsäljare, gårdsförsäljning Holmanas Gårdsmejeri tillverkar opastöriserade ostar av ekologisk komjölk. Vår specialitet är BOELs BLå, en unik blåmögelost med karaktär. Tidigare producerades mer än tio olika sorters ost, men nu är det mest BOELs BLå. Det händer dock att andra sorter kommer igen på gästspel, ett litet mejeri är ju flexibelt. Vi…

Regnér Garden och AJmusteri

Ort: Veddige Försäljningssätt: Gårdsförsäljning Ansluten till: KRAV Regnér Garden säljer ekologiskt odlade produkter från egen gård. Hela gården drivs ekologiskt med KRAV-kontroll. Vi erbjuder olika slags äpplen, plommon och bär från våra egna odlingar. Förädlade produkter från Regnér Gardens Fruktförädling är gjorda på helt naturliga råvaror och vi har lagt största vikt på att få…