Matvision.se
    
  
 

Kokboken - Frukt/Bär


Frukt och bär är en stor kategori med ett rikt urval av produkter. Det finns många olika bär och många olika sorter att välja bland. Under bärsäsongen finns det ett rikt urval av närproducerade alternativ. Även av stenfrukter, äpplen och päron finns det mycket svenskproducerat att handla och en uppsjö av olika sorter att prova. Citrusfrukter importeras dock till största del, liksom melon och tropiska frukter.

Recept

Apfel im Schlafrock – Äpple i morgonrockApfel im Schlafrock – Äpple i morgonrock
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Stekt
Svårighetsgrad: Medel/Svår
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 30 min
BlåbärssyltBlåbärssylt
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sylt
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Sommar
Tillagningstid: 20 min
Farmors äppelkakaFarmors äppelkaka
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel/Svår
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Höst
Tillagningstid: 120 min
Jordgubbsknödel med vaniljyoghurtJordgubbsknödel med vaniljyoghurt
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Knödel
Svårighetsgrad: Svår
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 50 min
Kladdkaka med grädde och jordgubbarKladdkaka med grädde och jordgubbar
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Sommar
Tillagningstid: 40 min
Marillenknödel – AprikosknödelMarillenknödel – Aprikosknödel
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Knödel
Svårighetsgrad: Svår
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Sommar
Tillagningstid: 50 min
PlommonkakaPlommonkaka
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst
Tillagningstid: 60 min
Rabarber- och jordgubbspajRabarber- och jordgubbspaj
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Vår/Sommar
Tillagningstid: 30 min
Rabarber- och jordgubbssyltRabarber- och jordgubbssylt
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sylt
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Vår/Sommar
Tillagningstid: 30 min
Rabarberpaj med äppleRabarberpaj med äpple
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Vår/Sommar
Tillagningstid: 30 min
RabarberrutorRabarberrutor
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Fest/Buffé/Picknick
Årstid: Vår/Sommar
Tillagningstid: 40 min
Rabarbersylt med julkänslaRabarbersylt med julkänsla
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sylt
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Vår/Sommar
Tillagningstid: 30 min
Rumtopf - RomkrukaRumtopf - Romkruka
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Inläggningar
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Sommar
Tillagningstid: 0 min
Vaniljdessert med rabarberkompottVaniljdessert med rabarberkompott
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Pudding/Kräm
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Vår/Sommar
Tillagningstid: 30 min
Yoghurtdessert med hallonYoghurtdessert med hallon
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Pudding/Kräm
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Alla
Tillagningstid: 15 min
Äppel- och rabarberkakaÄppel- och rabarberkaka
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Picknick
Årstid: Sommar
Tillagningstid: 60 min
ÄppelknytenÄppelknyten
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel/Svår
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Höst
Tillagningstid: 60 min
Äppelpaj med mandelmassaÄppelpaj med mandelmassa
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Höst
Tillagningstid: 80 min