Matvision.se
    
  
 

Kokboken - Potatis/Rotfrukter


Potatis och rotfrukter är en kategori med ett rikt urval av produkter. Sverige har ett stort utbud av olika sorters potatis och det är inga problem att få tag på svenskproducerad potatis året om. Det finns även ett rikt utbud av rotfrukter och det är relativt enkelt att få tag på närproducerade alternativ.

Recept

BondomelettBondomelett
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Omelett/Pannkaka
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 15 min
ColeslawColeslaw
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sallad
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag/Buffé/Picknick
Årstid: Höst/Vinter
Tillagningstid: 20 min
Fläsklägg med rotmosFläsklägg med rotmos
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Kokt
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Vinter
Tillagningstid: 140 min
Fransk potatissalladFransk potatissallad
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sallad
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag/Buffé/Picknick
Årstid: Alla
Tillagningstid: 30 min
Italiensk krämig grönsakssoppa á la CoiaItaliensk krämig grönsakssoppa á la Coia
Typ av rätt: Huvudrätt/Förrätt
Typ av recept: Soppa
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst/Vinter
Tillagningstid: 120 min
Janssons FrestelseJanssons Frestelse
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Gratäng/Låda
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Jul/Påsk/Midsommar
Årstid: Alla
Tillagningstid: 60 min
Kryddig rösti Kryddig rösti
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Stekt
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Vinter
Tillagningstid: 45 min
Krämig potatissoppaKrämig potatissoppa
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Soppa
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst/Vinter
Tillagningstid: 30 min
Köttfärslimpa på rotsaksbäddKöttfärslimpa på rotsaksbädd
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Ugnsstekt
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 60 min
Ljummen potatissallad med dillLjummen potatissallad med dill
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sallad
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 30 min
Mamma Inges potatissalladMamma Inges potatissallad
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sallad
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag/Buffé/Picknick
Årstid: Alla
Tillagningstid: 30 min
Morotskaka med hasselnötterMorotskaka med hasselnötter
Typ av rätt: Efterrätt
Typ av recept: Bakverk
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Fest
Årstid: Alla
Tillagningstid: 60 min
Potatis- och morotssoppaPotatis- och morotssoppa
Typ av rätt: Huvudrätt/Förrätt
Typ av recept: Soppa
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 20 min
PotatismosPotatismos
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Kokt
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 30 min
PotatisplättarPotatisplättar
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Omelett/Pannkaka
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 20 min
Potatissallad med majonnäsPotatissallad med majonnäs
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sallad
Svårighetsgrad: Medel/Lätt
Tema/Högtid: Vardag/Buffé/Picknick
Årstid: Alla
Tillagningstid: 30 min
Potatissoppa med purjolökPotatissoppa med purjolök
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Soppa
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst/Vinter
Tillagningstid: 25 min
Rostade rotsakerRostade rotsaker
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Gratäng/Låda
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst/Vinter
Tillagningstid: 45 min
SillsalladSillsallad
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Sallad
Svårighetsgrad: Medel
Tema/Högtid: Jul
Årstid: Alla
Tillagningstid: 15 min
Smörstekt svamp med potatisSmörstekt svamp med potatis
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Stekt
Svårighetsgrad: Lätt
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst/Sommar
Tillagningstid: 25 min