| | | |
 | |  | | Månadens recept - September
September är den första höstmånaden och det är fortfarande skördetid, då massor av färska grönsaker och rotfrukter säljs på torg och i butikerna. September är också den största svampmånaden.
Säsongsanpassade råvaror i september är bland annat: pumpa, blomkål, broccoli, brysselkål, gröna bönor, isbergssallad, morot, palsternacka, purjolök, rotselleri, rödbeta, salladskål, squash, vitkål, plommon, lingon, päron, äpple, svamp och hummer.
Läs mer om säsongsanpassad mat i september>>
| |
 | |  |  |
| | | | Månadens recept
 | Blomkål med bechamelsås och rostat ströbröd |
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Kokt
Svårighetsgrad: Medel |
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst/Sommar
Tillagningstid: 25 min
|
|
 | Höstlasagne |
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Gratäng/Låda
Svårighetsgrad: Medel |
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst
Tillagningstid: 45 min
|
|
 | Linsgryta |
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Gryta
Svårighetsgrad: Medel/Svår |
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Höst
Tillagningstid: 60 min
|
|
 | Omelett med skogssvampsstuvning |
Typ av rätt: Huvudrätt
Typ av recept: Omelett/Pannkaka
Svårighetsgrad: Medel |
Tema/Högtid: Påsk/Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 40 min
|
|
 | Pikant tomatsallad |
Typ av rätt: Tillbehör
Typ av recept: Sallad
Svårighetsgrad: Lätt |
Tema/Högtid: Vardag
Årstid: Alla
Tillagningstid: 10 min
|
|
| |
| | | | | |
Kokboken |
Månadens recept |
Förklaringar
Månadens recept
Läs om
Aktuellt
