Kokboken | Månadens recept | Förklaringar



		Månadens recept Läs om Aktuellt

Förklaringar

Recepten beräknas för 4 personer om inget annat anges.

Mått

Här används de vanliga förkortningarna när det gäller mått:
krm= kryddmått
tsk= tesked
msk= matsked
dl= deceliter
l= liter
g= gram
kg= kilogram
pkt= paket

Svårighetsgrad

Vi delar in recepten i en femgradig skala
lätt = Alla kan laga detta. Inte många moment.
lätt/medel= Alla kan laga detta. Lite fler moment.
medel= Den som är van att laga mat kommer inte ha några problem.
medel/svår= Den som är van att laga mat klarar följa receptet, men många moment ingår.
svår= Även en van matlagare kan tycka att det är svårt att laga första gången.

Tillagningstid

Tillagningstid står för hur lång tid rätten tar att laga. Sedan kan det tillkomma tid för annan förberedelse som blötläggning eller marinering. Då påpekas det i receptet.


	© 2008 MatVision	Kontakta oss \| Vanliga frågor \| Användarvillkor