Ort: Enköping

Försäljningssätt: Gårdsförsäljning

Vallgarns Gårdsmejeri ligger utanför Enköping har varit arrendegård under Uppsala akademi sedan 1624. Nu har vi en modern getgård med mejeri och gårdsbutik i det gamla hömshuset.

Vi har ett 40-tal renrasiga jämtgetter. Ladugården är ombyggd till lösdrift och djuren är ute året om när vädret tillåter. I mejeriet görs ost från mars till oktober. Traditionellt mjuka ostar som vit caprin och blå mögel, både lagrade och färskostar tillverkas här.